Miranda Smoulioti

Miranda Smoulioti

URL Ιστότοπου: http://www.cosmoradio.gr
Write on Πέμπτη, 04 Οκτωβρίου 2018 Κατηγορία Νέα των παραγωγών

Η Παγκόσμια Ημέρα των Ζώων πρωτογιορτάστηκε το 1931 σ' ένα συνέδριο περιβαλλοντιστών στη Φλωρεντία, ως ένας τρόπος για την ευαισθητοποίηση κοινού και ειδικών για τα υπό εξαφάνιση ζώα. Από τότε, η γιορτή διευρύνθηκε και περιλαμβάνει όλα τα είδη του ζωικού βασιλείου.

Η 4η Οκτωβρίου καθιερώθηκε ως Παγκόσμια Ημέρα Ζώων, επειδή συμπίπτει με τον εορτασμό της μνήμης του Αγίου Φραγκίσκου της Ασίζης, που έχει αναγορευτεί από την Καθολική Εκκλησία ως προστάτης των ζώων και του περιβάλλοντος.

H Διεθνής Διακήρυξη των Δικαιωμάτων των Ζώων (1978)

Άρθρο 1
Όλα τα ζώα γεννιούνται με ίσα δικαιώματα στη ζωή και στη δυνατότητα ύπαρξης.

Άρθρο 2
1. Ο άνθρωπος οφείλει να σέβεται τη ζωή κάθε ζώου.
2. Ο άνθρωπος ανήκει στο ζωικό βασίλειο και δεν μπορεί να εξοντώνει ή να εκμεταλλεύεται τα άλλα είδη του ζωικού βασιλείου. Αντίθετα, οφείλει να χρησιμοποιεί τις γνώσεις για το καλό των ζώων.
3. Κάθε ζώο δικαιούται φροντίδας, προσοχής και προστασίας από τον άνθρωπο.

Άρθρο 3
1. Κανένα ζώο δεν πρέπει να υποβάλλεται σε κακομεταχείριση ή απάνθρωπη συμπεριφορά.
2. Αν η θανάτωση ενός ζώου θεωρηθεί υποχρεωτική πρέπει να γίνεις στιγμιαία, ανώδυνα και χωρίς καμιά πρόκληση αγωνίας του ζώου.

Άρθρο 4
1. Κάθε ζώο δικαιούται να ζήσει στο φυσικό του χώρο (γη, θάλασσα, αέρας) και να αναπαράγεται σύμφωνα με τους φυσικούς νόμους,
2. Η στέρηση ελευθερίας του ζώου ακόμη κι αν γίνεται για μορφωτικούς σκοπούς είναι αντίθετη προς τη διακήρυξη δικαιωμάτων αυτού.

Άρθρο 5
1. Κάθε ζώο που από παράδοση θεωρείται κατοικίδιο δικαιούται να ζήσει με το ρυθμό και τις συνθήκες ζωής και ελευθερίας που αντιστοιχούν στο είδος του. 2. Η διαφοροποίηση αυτών των συνθηκών από τον άνθρωπο έχει σκοπούς κερδοσκοπικούς και είναι αντίθετη προς τη διακήρυξη.

Άρθρο 6
1. Κάθε ζώο που αποτελεί σύντροφο του ανθρώπου έχει δικαίωμα διάρκειας ζωής ανάλογης με τη φυσική του μακροβιότητα.
2. Η εγκατάλειψη ενός ζώου θεωρείται πράξη απάνθρωπη και εξευτελιστική.

Άρθρο 7
Αναφορικά με τα ζώα που προσφέρουν τις υπηρεσίες τους στον άνθρωπο, η διάρκεια και η ένταση δουλειάς πρέπει να είναι σε λογικά πλαίσια, η διατροφή τους ικανοποιητική και η ανάπαυσή τους υποχρεωτική.

Άρθρο 8
1. Οποιοσδήποτε πειραματισμός πάνω στα ζώα, ιατρικός, επιστημονικός, κλπ. Αντιτίθεται προς τα δικαιώματα των ζώων, εφόσον προκαλεί πόνο σωματικό ή ψυχικό.
2. Πρέπει να επιδιώκεται η αντικατάσταση του πειραματισμού πάνω στα ζώα από άλλες υπάρχουσες τεχνικές.

Άρθρο 9
Τα ζώα που εκτρέφονται για τη διατροφή του ανθρώπου πρέπει να στεγάζονται, να τρέφονται, να μετακινούνται και να θανατώνονται χωρίς πρόκληση πόνου και αγωνίας.

Άρθρο 10
1. Απαγορεύεται η εκμετάλλευση των ζώων για τη διασκέδαση των ανθρώπων. 2. Η έκθεση ζώου και τα θεάματα που χρησιμοποιούν ζώα αποτελούν καταστρατήγηση της αξιοπρέπειας και του σεβασμού προς τη ζωή του ζώου.

Άρθρο 11
Κάθε πράξη που χωρίς λόγο προκαλεί θάνατο ζώου είναι βιοκτονία, είναι έγκλημα απέναντι στη ζωή.

Άρθρο 12
1. Κάθε πράξη που προκαλεί θάνατο μεγάλου αριθμού άγριων ζώων αποτελεί «γενοκτονία», έγκλημα απέναντι στο είδος.
2. Η μόλυνση και οποιαδήποτε καταστροφή του φυσικού μας περιβάλλοντος οδηγούν στη γενοκτονία.

Άρθρο 13
1. Σεβασμός επιβάλλεται ακόμη και στο νεκρό ζώο.
2. Κάθε σκηνή βίας στην τηλεόραση και το σινεμά, με θύματα ζώα πρέπει να απαγορευτεί και μόνο οι σκηνές που έχουν σκοπό να ενημερώσουν για τα δικαιώματα των ζώων οφείλουν να προβάλλονται.

Άρθρο 14
1. Οι οργανισμοί προστασίας και προάσπισης των ζώων πρέπει να αντιπροσωπεύονται από κάθε κυβέρνηση.
2. Τα δικαιώματα του ζώου πρέπει να κατοχυρωθούν απ' τους νόμους, όπως ακριβώς και τα δικαιώματα του ανθρώπου.

Write on Τρίτη, 02 Οκτωβρίου 2018 Κατηγορία Νέα των παραγωγών

Ο συνδυασμός της σωστής διατροφής με την άσκηση και τον ποιοτικό ύπνο είναι το μυστικό που κάνει το χρόνο να σταματά, τουλάχιστον σε ότι έχει να κάνει με τα εμφανή σημάδια στο πρόσωπο. Η νεανική όψη και η διατήρηση της είναι άμεσα συνδεδεμένη επίσης με τη διατροφή μας. Ο πιο εύκολος τρόπος για να δείχνουμε και να νιώθουμε πάντα νέοι, φρέσκοι και λαμπεροί είναι να φροντίζουμε να ώστε το διαιτολόγιό μας να περιλαμβάνει εκείνα τα θρεπτικά συστατικά που εξασφαλίζουν απαλό δέρμα χωρίς ρυτίδες, πλούσια στιλπνά μαλλιά και σώμα γεμάτο ενέργεια και ευεξία, διατηρώντας για πολλά χρόνια τη νεανική εμφάνιση.

Αυτές είναι οι 10 τροφές που μας κάνουν να δείχνουμε νεότερη:

1. Καφές

Αποτελεί με διαφορά το πιο δημοφιλές από όλα τα ροφήματα. Σύμφωνα με έρευνες η καφεΐνη σχετίζεται και με την μακροζωία. 

2. Καρπούζι

Το λυκοπένιο που περιέχει προστατεύει από τις ακτίνες UV που προκαλούν τις ρυτίδες και αφυδατώνουν και καταστρέφουν το δέρμα.

3. Ρόδι

Οι σπόροι περιέχουν ανθοκυανίνες και ελλαγικό οξύ που αυξάνουν την παραγωγή κολλαγόνου και μειώνουν τη βλάβη από την υπεριώδη ακτινοβολία.

4. Βατόμουρα

Περιέχουν βιταμίνες C και Ε που δίνουν λάμψη στο δέρμα και δρουν κατά των ελεύθερων ριζών. Εχουν αντικαρκινικές ιδιότητες και ελάχιστες θερμίδες.

5. Αστακός

Ο ψευδάργυρος βοηθά στην επιτάχυνση της ανανέωσης του δέρματος και οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του βοηθούν στην αντιμετώπιση της ακμής.

6. Λαχανάκια Βρυξελλών

Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β που περιέχουν λειτουργούν προληπτικά για ασθένειες της καρδιάς και για τον καρκίνο και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σου.

7. Αυγά

Τα αυγά είναι μια αμφιλεγόμενη τροφή εξαιτίας των υψηλών επιπέδων χοληστερόλης που περιέχουν. Παρ’ όλα αυτά, έρευνες αποδεικνύουν πως οι γυναίκες που καταναλώνουν από ένα αυγό την ημέρα έχουν καλύτερο δέρμα. 

8. Αβοκάντο

Γεμάτο με ελαϊκό οξύ που βοηθά το δέρμα να διατηρήσει την υγρασία και την ελαστικότητά του.

9. Καρύδια

Αν σκέφτεσαι ποια τροφή έχει αντιγηραντικές ιδιότητες και ταυτόχρονα είναι αρκετά θρεπτική και προσφέρει μια σειρά από οφέλη για την υγεία σου, τα καρύδια θα πρέπει να είναι στην κορυφή της λίστας των επιλογών σου. Πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που βοηθούν στην πρόληψη των ρυτίδων και είναι υπεύθυνα για την αύξηση των επιπέδων υγρασίας στο δέρμα.

10. Σολομός

Ο σολομός, κυρίως όταν δεν είναι ιχθυοκαλλιέργειας, περιέχει ασταξανθίνη, μια ουσία που του χαρίζει το έντονο ροζ χρώμα του, ενώ καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες οι οποίες ως γνωστόν, προκαλούν φθορές στο DNA και τις κυτταρικές μεμβράνες που προκαλούν γήρανση του δέρματος. Οσο περνάνε τα χρόνια, σου είναι ολοένα και πιο αναγκαίος λόγω των Ω3 λιπαρών οξέων που περιέχει και που είναι ιδανικά στον πόλεμο με την κατάθλιψη και τις φλεγμονές.

Write on Δευτέρα, 17 Σεπτεμβρίου 2018 Κατηγορία Νέα των παραγωγών

Σύμφωνα με τα στοιχεία της έρευνας, που διενεργήθηκε από την ΑΚΟΣ (μη κερδοσκοπική εταιρία η οποία αποτελείται από επιστήμονες του χώρου της υγείας), ένας στους δύο παίρνουν συμπληρωμάτα διατροφής  αναζητώντας το «ελιξίριο» που θα τους διασφαλίσει μακροζωία και καλή ποιότητα υγείας, ενώ τρεις στους τέσσερις από όσους δεν παίρνουν, θέλουν να πάρουν.

Περίπου ένας στους τρεις αγοράζει συμπληρώματα διατροφής για λογαριασμό άλλου και ένας στους τέσσερις όσων συμμετείχαν στην έρευνα (23%) κρύβει από τον γιατρό του ότι παίρνει συμπληρώματα διατροφής είτε γιατί φοβάται ότι αυτός θα τον επικρίνειν είτε γιατί δεν εμπιστεύεται την κρίση του.

Εντυπωσιακό είναι το γεγονός ότι πάνω από το 50% δαπανούν μηνιαίως έως και 25 ευρώ ενώ ένας στους πέντε διαθέτει πάνω από 50 ευρώ για την αγορά συμπληρωμάτων διατροφής

Στην έρευνα συμμετείχαν 1.128 άτομα, τα οποία συμπλήρωσαν ερωτηματολόγια σε ηλεκτρονική ή έντυπη μορφή. Από αυτούς το 67,2% ήταν γυναίκες και το 32,8% άνδρες. Το 65,1% δήλωσαν υγιείς και 35,9% δήλωσαν ασθένεια όπως σακχαρώδη διαβήτη, υπέρταση, χρόνια νεφρική νόσο, χρόνιο νόσημα εντέρου, καρκίνο ή άλλο

Όσον αφορά τις διατροφικές συνήθειες, οι ερωτώμενοι προτιμούν ελαιόλαδο (93%), φρέσκα λαχανικά (91%), φρέσκα φρούτα (90%) και μέλι (81%). Ακολουθούν σοκολάτα-κακάο (67%), πράσινο τσάι (48%), ταχίνι (41%), ρόδι (34%), κράνα-κράνμπερι (31%), σαφράν-κρόκος (19%) και κεφίρ (17%).

Στις υπερτροφές, στην κορυφή των προτιμήσεων είναι βασιλικός πολτός (9%) και ιπποφαές (9%). Ακολουθούν το κουκούτσι βερίκοκου (5%), το σπαθόχορτο (5%), το έλαιο κάνναβης (2%), το μαύρο κίμινο (2%), τα φύλλα ελιάς (2%) και το γάλα γαϊδούρας (1%).

Όσον αφορά τα συμπληρώματα με τη μεγαλύτερη ζήτηση, αυτά είναι: Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα (29%), προβιοτικά (17%), ασβέστιο (15%) και μαγνήσιο (14%). Ακολουθούν πρωτεΐνες (13%), σπιρουλίνα (11%), αμινοξέα (7%), κολλαγόνο (6%) και το συνένζυμο Q10 (3%).

Δημοφιλέστερες είναι οι βιταμίνες C και D (από 19% αντίστοιχα) και ακολουθούν το σύμπλεγμα βιταμινών Β (9%), Β12 (7%), Ε (5%), Β6 (4%) και Α (3%) και Κ (2%).

Στη πλειονότητά τους χρησιμοποιούν τα συμπληρώματα διατροφής για να βελτιώσουν την ποιότητα ζωή τους (82%). Περίπου ένας στους δύο τα χρησιμοποιεί για προληπτικούς λόγους (55%), αλλά και για την πρόληψη του καρκίνου (32%). Σημαντική η αντιγηραντική δράση τους απάντησε το 24%. Το 52% ξεκίνησε να λαμβάνει συμπληρώματα διατροφής όταν έμαθε ότι βελτιώνουν την υγεία. Σημαντικό ποσοστό (41%) ανέφερε ότι άρχισε να τα χρησιμοποιεί όταν αντιμετώπισε κάποιο πρόβλημα υγείας και το 11% από τότε που ασθένησε πρόσωπο του συγγενικού περιβάλλοντος τους.

Φαρμακοποιός και γιατρός -κατά 33% αντίστοιχα- υπέδειξαν στους συμμετέχοντες στην έρευνα τη χρήση συμπληρωμάτων διατροφής. Περίπου οκτώ στους δέκα (77%) υποστηρίζει ότι έχει ενημερώσει το θεράποντα ιατρό του για το ότι λαμβάνει συμπληρώματα διατροφής. Από το 23% που επέλεξε να μην τον ενημερώσει, περίπου οι μισοί το έπραξαν γιατί φοβήθηκαν τα αρνητικά σχόλιά του. Ένα υψηλό ποσοστό (45%) αναφέρει ότι ο γιατρός του δεν γνωρίζει αρκετά επί των συμπληρωμάτων διατροφής για να κατευθύνει ή ότι δεν εμπιστεύονται την κρίση του επί του θέματος (33%).

 

Write on Τετάρτη, 29 Αυγούστου 2018 Κατηγορία Νέα των παραγωγών

Το βερίκοκο είναι ένα από τα πιο νόστιμα καλοκαιρινά φρούτα. Tαυτόχρονα προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία μας και μας προστατεύει από διάφορες ασθένειες.

Το χρυσαφί – πορτοκαλί χρώμα του και η βελούδινη επιφάνειά του, το κάνουν ιδιαίτερα αγαπητό σε πολλούς.

Η εποχή του βερίκοκου αρχίζει από το τέλος του Μαΐου και διαρκεί, ανάλογα με την ποικιλία, μέχρι τα μέσα Αυγούστου. 

Το βερίκοκο (ορθότερα "βερίκοκκο") είναι ο καρπός της βερικοκιάς. Εχει λίγες θερμίδες, χαμηλά λιπαρά και πολλές ίνες και υδατάνθρακες. 

Καταναλώνεται κυρίως ωμό. Κάνει επίσης εξαιρετικές μαρμελάδες, κομπόστες, φρουτοσαλάτες, λικέρ και χυμούς. Αποξηραμένο χρησιμοποιείται πολύ συχνά στη μαγειρική. 

Το βερίκοκο θεωρείται πηγή ζωής και μακροζωίας, είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνη Α και περιέχει υδατάνθρακες, πεκτίνη, βιταμίνη C, βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β2, β-καροτένιο, σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο και σχεδόν όλα τα υπόλοιπα ιχνοστοιχεία.

Μερικά από τα σπουδαιότερα οφέλη που προσφέρουν είναι τα ακόλουθα:

1. Βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου
Θεωρείται πολύ ωφέλιμο στην στην πρόληψη ορισμένων μορφών καρκίνου και ιδιαίτερα του πνεύμονα και του δέρματος. Το λυκοπένιο  που περιέχει έχει συνδεθεί με την προστασία από τον καρκίνο του προστάτη.

2. Χαρίζει όμορφο δέρμα

Χρησιμοποιείται στη βιομηχανία της ομορφιάς. Η αγορά είναι γεμάτη από κρέμες, σαπούνια και ενυδατικά προϊόντα από βερίκοκο. Η περιεκτικότητα του φρούτου αυτού σε βιταμίνη Α καταπολεμά την ακμή και τα εξανθήματα και βελτιώνει την υφή του δέρματος.

3. Είναι ιδανικό για όσους κάνουν δίαιτα
Εχει ελάχιστες θερμίδες, 47 θερμίδες τα δύο. Η γλυκιά του γεύση δίνει την αίσθηση του γλυκού, άρα σας βοηθά να καταπολεμήσετε τις λιγούρες.

4. Κάνει καλό στην αναιμία

Η περιεκτικότητά του σε σίδηρο (5% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης στα 2 βερύκοκα) μπορεί να δράσει βοηθητικά σε όσους πάσχουν από αναιμία. Ακόμη, η μικρή αλλά σημαντική περιεκτικότητα του φρούτου σε χαλκό, βοηθάει το σίδηρο να κυκλοφορήσει σε όλο το σώμα.

5. Βοηθά την πεπτική λειτουργία

Λόγω του ότι παρουσιάζει αλκαλική αντίδραση στο πεπτικό σύστημα, το βερίκοκο μπορεί να συμβάλει στην καλύτερη πέψη, ενώ εξαιρετικά βοηθητικές είναι και οι φυτικές του ίνες, που βοηθούν στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας και άλλων πεπτικών διαταραχών. Για να ανακουφίσετε τη δυσκοιλιότητα, μπορείτε επίσης να φάτε αποξηραμένα βερίκοκα, δεδομένου ότι έχουν περισσότερες φυτικές ίνες. 

6. Καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα

H κυτταρίνη και η πηκτίνη που συναντάμε στα βερίκοκα αποτελούν ήπιας μορφής καθαρτικά και φέρνουν αποτελέσματα σε όσους πάσχουν από δυσκοιλιότητα. Η κυτταρίνη, συγκεκριμένα, βοηθάει στην κινητικότητα του εντέρου, ενώ η πηκτίνη απορροφά και κατακρατά νερό, συντελώντας έτσι κι αυτή στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου.

7. Προστατεύει την όραση

Πλούσιο σε βιταμίνη Α, τα βερίκοκο συμβάλλει στην καλή υγεία των ματιών. Kαταναλώνοντας περίπου 3 βερίκοκα, καλύπτουμε σχεδόν το 100% της καθημερινής μας ανάγκης σε βιταμίνη Α.

8. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
Η μεγάλη του περιεκτικότητα σε βιταμίνη C το καθιστούν σύμμαχο του ανοσοποιητικού.

9.  Κάνει καλό στην καρδιά
Δεδομένου ότι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες, συμβάλλει στη μείωση της κακής χοληστερόλης και την προστασία της καρδιάς. Ταυτόχρονα, αυξάνει την καλή χοληστερόλη και λόγω της περιεκτικότητας σε κάλιο εξισορροπεί τα επίπεδα ηλεκτρολυτών διατηρώντας έτσι τους μυς της καρδιάς υγιείς.

10. Ρίχνει τον πυρετό

Πολτοποιήστε μερικά βερίκοκα μαζί με μέλι και νερό και πιείτε το χυμό τους. Θα σας ενυδατώσει και θα σας χαρίσει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Write on Πέμπτη, 23 Αυγούστου 2018 Κατηγορία Νέα των παραγωγών

«Θέλετε να κάνετε βαρκάδα με το... σκύλο σας και ένα σωρό ακόμη διασκεδαστικές δραστηριότητες;»

 Το «Dogs on the dock» μια μεγάλη γιορτή φιλοζωίας θα πραγματοποιηθεί για 1η χρονιά στο Ν.Μαρμαρά Χαλκιδικής, με πολλά σκυλάκια, δρώμενα, εκπλήξεις, διασκέδαση αλλά και μουσικές!

O Δήμος Σιθωνίαςσε συνεργασία με το Doggo, την πιο fun πλατφόρμα κοινωνικής δικτύωσης για σκύλους, διοργανώνει το Σάββατο 1 Σεπτεμβρίου, μια εκδήλωση για τα αδέσποτα του Δήμου και φυσικά για όλα τα κατοικίδια, κατά μήκος της προβλήτας του Ν. Μαρμαρά.

Ένα καινοτόμο party για σκύλους γεμάτο petfriendly δράσεις, κουνιστές ουρίτσες, αμέτρητους επισκέπτες, καταξιωμένες επιχειρήσεις από τον κλάδο των ζώων συντροφιάς, με την παρουσία φιλοζωικών οργανώσεων, μπουφέ για σκύλους, φωτογραφική έκθεση με πρωταγωνιστές τα αδέσποτα του Δήμου, Dog Park, δραστηριότητες agility, οργανωμένο παιδότοπο, για δημιουργική απασχόληση, φιλοζωικά παιχνίδια, storytelling, περίπτερα αλλά και liveμε το συγκρότημα jazzμουσικής «TootSweet», για μια ημέρα αφιερωμένη στη φιλοζωία!

Οι δράσεις που θα πραγματοποηθούν στο 1ο “Dogs on the dock”:

  • Δωρεάν βαρκάδα για ιδιοκτήτες & τους σκύλους τους, από το χώρο της εκδήλωσης! Μην χάσετε τις πρώτες petfriendlycruises υπό την επίβλεψη της ομάδας του Doggo!
  • Γιορτή υιοθεσίας από τα φιλοζωικά σωματεία που θα συμμετέχουν.
  • Παιχνίδια agility – θετική εκπαίδευση, από εξειδικευμένους εκπαιδευτές σκύλων, στο πλαίσιο ενός dogpark αποκλειστικά φτιαγμένου για σκυλοπαιχνίδι!
  • Stand επιχειρήσεων του κλάδου (που ανήκουν στο Δήμο) και Stand ομάδων και φιλοζωικών οργανώσεων
  • Έκθεση φωτογραφίας από με τα ζώα προς υιοθεσία, για να επιλέξετε εύκολα το νέο τετράποδο μέλος της οικογενείας σας.
  • Θεματικά εργαστήρια για ενήλικες πχ δημιουργία κρεβατιού για το σκύλο μας
  • Παιδότοπος με εκπαιδευτικά εργαστήρια από καταρτισμένους παιδαγωγούς.
  • Ομιλίες από ειδικους κτηνιάτρους, άτομα από το χώρο της φιλοζωίας και από ειδικούς συνεργάτες του Δήμου.
  • Μουσική συναυλία με το συγκρότημα «TootSweet» με jazz ρυθμούς!
  • Street Food & Drinks σε μια ειδικά διαμορφωμένη foodερία, για όλη την οικογένεια!

Πάρτε τον τετράποδο σας φίλο, την οικογένεια σας και την καλύτερη σας διάθεση και ελάτε στο 1ο «Dogsonthedock», στο Μαρμαρά. Woof!