Ζήσε καλύτερα: Τι συμβαίνει σε ένα παιδί αν τρώει ένα αυγό κάθε μέρα

• Μεγάλα είναι τα οφέλη των αυγών και οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Ουάσιγκτον στο Σεντ Λούις, το επιβεβαιώνουν με τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό "Pediatrics" της Αμερικανικής Ακαδημίας Παιδιατρικής, αφού πραγματοποίησαν μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή στο Εκουαδόρ.

  Οι επιστήμονες είχαν χωρίσει 160 παιδιά ηλικίας 6-9 μηνών σε δύο ομάδες των 80 ατόμων: η μία έτρωγε ένα αυγό τη μέρα επί 6 μήνες (μελάτο, βραστό ή σε άλλη μορφή), ενώ η άλλη δεν έτρωγε καθόλου αυγά.

  Διαπιστώθηκε ότι τα παιδιά που έτρωγαν αυγά είχαν καλύτερη σωματική ανάπτυξη (ήταν ψηλότερα και είχαν μεγαλύτερο βάρος). Η πιθανότητα το παιδί να έχει καθυστερημένη ανάπτυξη και να είναι λιποβαρές, ήταν μειωμένη κατά 47% και 74% αντίστοιχα.

  Οι ερευνητές παρακολούθησαν τα παιδιά που συμμετείχαν στη μελέτη για τυχόν αλλεργικές αντιδράσεις, αλλά δεν υπήρξαν τέτοια περιστατικά.

  Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, περίπου 155 εκατομμύρια παιδιά έως πέντε ετών έχουν ύψος μικρότερο από το κανονικό για την ηλικία τους.Τα πρώτα δύο χρόνια της ζωής ενός παιδιού είναι κρίσιμα για το κατοπινό ύψος του. Αν το παιδί έχει εξ αρχής καθυστερημένη ανάπτυξη, αυτή είναι συνήθως μη αναστρέψιμη αργότερα.