Ζήσε καλύτερα: Το καρπούζι και τα ευεργετικά του οφέλη

• Είναι το φρούτο-σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού! Είναι δροσερό, το αγαπάνε μικροί και μεγάλοι ενώ δεν έχει συγκεκριμένη ώρα που μπορεί κάποιος να το καταναλώσει. Από το πρωινό μέχρι το βραδινό είναι μια εγγυημένη απολαυστική πρόταση.

  Τα θρεπτικά στοιχεία του καρπουζιού είναι τα εξής:

  -Αποδίδει μόνο 30 θερμίδες ανά 100 γρ., 7,6 γρ. υδατάνθρακες, 94 γρ. νερό, ενώ παράλληλα περιέχει αρκετές φυτικές ίνες.

  -Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, θειαμίνη, B6, C, λυκοπένιο, κάλιο και φυτικές ίνες, ενώ δεν περιέχει καθόλου χοληστερόλη.

  Καλό θα είναι να τρώγεται ώριμο, διαφορετικά παρέχει ελάχιστα από τα παραπάνω διατροφικά στοιχεία.

   

  Όσο για τα ευεργετικά του οφέλη, η λίστα είναι μεγάλη:

  -Κάνει καλό στο δέρμα

  Ο χυμός από το καρπούζι είναι το μυστικό για την αντιγήρανση, καθώς βοηθάει στη διατήρηση του κολλαγόνου χάρη στην καροτίνη, η οποία βοηθά να διατηρήσουμε τη νεανική μας όψη. Μία μεγάλη φέτα από καρπούζι (περίπου 180γρ.) καλύπτουμε το 20% των καθημερινών μας αναγκών που χρειαζόμαστε σε βιταμίνη C, η οποία βοηθά στην οικοδόμηση και τη διατήρηση του κολλαγόνου.

   

  -Μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου

  Τα καρπούζια είναι πλούσια από λυκοπένιο, γνωστό για την αντιοξειδωτική του δράση. Με την κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε λυκοπένιο μειώνεται ο κίνδυνος εμφάνισης εγκεφαλικού κατά 20%.

  
  
  -Προστατεύει το ανοσοποιητικό

  Όλο και περισσότερες έρευνες δείχνουν ότι το λυκοπένιο που υπάρχει στο καρπούζι μπορεί να καταστρέψει από νωρίς τα καρκινικά κύτταρα. Το λυκοπένιο είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που μπορεί να αφοπλίσει τις ελεύθερες ρίζες που επιβαρύνουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα προτού βλάψουν το σώμα μας.

   

  -Χαλαρώνει τους μυς

  Αν οι μύες σου πονούν μετά από μια προπόνηση στο γυμναστήριο ή αν έχεις περάσει πολύ ώρα σκυμμένη πάνω από τον υπολογιστή , φάε μια φέτα καρπούζι. Τα καρπούζια είναι πλούσια σε κάλιο, το οποίο βοηθά στη ρύθμιση των δράσεων των νεύρων και των μυών σου.

  
  -Ενυδατώνει τον οργανισμό

  Τα καρπούζια αποτελούνται κυρίως από νερό. Έτσι με την κατανάλωση του, είμαστε ενυδατωμένοι και συν των άλλων έτσι βελτιώνεται το κυκλοφορικό.

   

  -Αναστέλλει την ανάπτυξη καρκινικών όγκων

  Μια μελέτη διαπίστωσε ότι το λυκοπένιο κατέστειλε την ανάπτυξη των όγκων του καρκίνου του μαστού, ενώ μία άλλη μελέτη έδειξε πως έπαιξε σημαντικό ρόλο στην πρόληψη της ανάπτυξης των καρκινικών κυττάρων του προστάτη. Σε αντίθεση με πολλά φρούτα και λαχανικά, καρπούζι μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για επτά ημέρες, χωρίς να χάσει την διατροφική του αξία.

   

  -Είναι το φυσικό βιάγκρα

  Επιστήμονες του Πανεπιστημίου Texas A & M University μελέτησαν την επίδραση του καρπουζιού  στη σεξουαλική ζωή των ανδρών. Ανακάλυψαν ότι η αργινίνη ενισχύει το νιτρικό οξύ και έχει ως αποτέλεσμα τη χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων - την ίδια βασική επίδραση που έχει και το Viagra. Ωστόσο για να δεις διαφορά, πρέπει να καταναλώσεις μία μεγάλη ποσότητα από καρπούζι.