Άνδρας ανακαλύπτει σπάνιο μoβ μαργαριτάρι στο πιάτο με τα όστρακα που είχε παραγγείλει
-
Ο Σκοτ Όβερλαντ, σύζυγος και πατέρας δύο παιδιών που εργάζεται σε εταιρικές επικοινωνίες στην πόλη της Φιλαδέλφειας των ΗΠΑ, έκανε διακοπές στο Rehoboth Beach του Ντέλαγουερ με τη σύζυγο και τα δύο παιδιά του την περασμένη εβδομάδα. Στις 9 Αυγούστου, ενώ δειπνούσε σε ένα τοπικό εστιατόριο θαλασσινών, βρήκε κάτι απροσδόκητο: ένα μοβ μαργαριτάρι στο ορεκτικό του πιάτο με τα όστρακα.
«Εγώ ήμουν αυτός που έτρωγε κυρίως και προς το τέλος του πιάτου, απλά μασούσα κάτι που το ένιωθα κάπως σκληρό», δήλωσε ο Σκοτ Όβερλαντ. «Νόμιζα ότι ήταν ένα κομμάτι ή κάτι τέτοιο, αλλά μετά κοίταξα και ήταν αυτό το μικρό μοβ πράγμα».
Αφού απέκλεισαν το κουμπί, την χάντρα και την μπίλια ο Όβερλαντ και η σύζυγός του είδαν ότι το όστρακο είχε μια μικρή εσοχή, στο σημείο όπου είχε αναπτυχθεί το μαργαριτάρι. «Τότε συνειδητοποιήσαμε ότι αυτό δεν ήταν κάτι από την κουζίνα αλλά μάλλον κάτι από το ίδιο το όστρακο», δήλωσε ο Όβερλαντ, προσθέτοντας ότι και ο ίδιος και η σύζυγός του έβγαλαν τα τηλέφωνά τους και έγιναν ειδικοί στα μαργαριτάρια της αναζήτησης της Google, ερευνώντας όλα τα είδη μαργαριταριών. «Διαπιστώσαμε ότι αυτό ήταν στην πραγματικότητα κάτι κάπως σπάνιο και ιδιαίτερο και είδαμε ένα ευρύ φάσμα τιμών, από 600 δολάρια έως ακόμη και 16.000 δολάρια».
Σύμφωνα με τοπική εφημερίδα, το εστιατόριο επιβεβαίωσε ότι το συγκεκριμένο μαργαριτάρι ήταν ένα βόρειο quahog με μια πραγματικά διασκεδαστική επιστημονική ονομασία: Mercenaria mercenaria.
Το πιάτο από το οποίο προερχόταν το μαργαριτάρι, το οποίο εμφανίζεται στο μενού του Salt Air ως ορεκτικό που κοστίζει μόνο 14 δολάρια, περιλάμβανε σάλτσα καραβίδας, παρμεζάνα και πιπεριά pico de gallo, καθώς και μια γαρνιτούρα που παραλίγο να κοστίσει στην οικογένεια Όβερλαντ τον κρυμμένο θησαυρό της.
